Le Mag du Canton

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LUNDI 3 DECEMBRE 2018

UN CHEF ETOILE AU COLLEGE NOTRE DAME A AGDE

Laurent POURCEL, chef étoilé, était au Collège Notre Dame à Agde pour participer au programme ERASMUS qui a pour objectif de changer les habitudes alimentaires des collégiens. Sébastien Frey était présent aux côtés de l’équipe éducative du Collège pour goûter ce délicieux repas qui proposait au menu : un velouté de légumes d’autrefois, des moules farcies et une tarte au citron revisitée. Belle proposition d’une bonne hygiène alimentaire à ces collégiens.

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